Dozownik ślimakowy przeznaczony jest do dozowania produktów półpłynnych z drobnymi dodatkami stałymi (zupy z wtrąceniami kawałkowymi, sałatki, surówki warzywne, gulasz, krojone pomidory itp.)
Działanie dozownika polega na tym, że produkt znajdujący się w zbiorniku jest stale mieszany, a poziomo umieszczony ślimak wspomaga dozowania produktu do opakowania umieszczonego na wadze.
Całość urządzenia wykonana jest ze stali kwasoodpornej.